Nu har jag fastat i 24 timmar....endast druckit vatten. Jag bestämde mej i morse efter att ha läst en artikel på kostdoktorn om hälsovinsterna med just 24 timmars fasta...

Här får ni receptet på en god mycket enkel maträtt....kyckling i ugn.
Bilden är på en färdig matlåda med blomkålsris....

I kg kycklingfile
3 dl grädde
1 burk cf
1 msk sambal oelek
0.5 dl soja
Jag brukar dela på kycklingfiléerna.
Lägg filéerna i en ugnsform.
Blanda grädde och cf och vispa så det blandar sej ordenligt (obs med en vanlig visp) Blanda i sambal oelek och sojan....häll såsen över kycklingen och in i ugnen 200gr i ca 50 min.
Enklare kan det inte bli....

Vad tror ni om dessa? Jag ska definitivt prova dom....

Ett tips för dej som vill ha snabba resultat....

I sommar ska jag odla chili för jag gillar mat med sting....jag har beställt lite roliga frön....!

De här sorterna har jag beställt och fröna börjar droppa in....den längst upp till höger är starkast...den heter Carolinareaper

God morgon....har jobbat natt och startar dagen med kaffe och fröknäcke med makrill i tomatsås!

Här är receptet på det goda fröknäcket

2 dl sesamfrö
1 dl solroskärnor
2 msk chiafrön
1 dl pumpakärnor
2 dl riven ost
1.5 msk fiberhusk
1.5 dl vatten
1 ägg
Lite salt
Jag hade i lite kanel också...
Blanda ihop och bred ut smeten på en bakplåtspappersklädd plåt....ett tips är att lägga ett bakplåtspapper ovanpå smeten och kavla ut smeten tunt.
Grädda mitt i ugnen 150 gr i 20 min....sänk sedan värmen till 120 gr i 50 min.