...vill man ha ett högre bröd så gör dubbel sats och grädda då 50-60 min

LCHF BRÖD
4 ägg
2 dl vatten
1 dl mandelmjöl
2 tsk bakpulver
1 dl pofiber
3 msk fiberhusk
1 msk smält cocosolja
Jag strödde på solroskärnor.
Vispa ägg och vatten....tillsätt resten och låt svälla i 5 min...häll smeten i en bakpappersklädd form och grädda 180 gr i 40 min

12 stycken mellanstora muffins á 1 kh

3 dl mandelmjöl
0.5 dl icas sötströ
1 msk fib5
125 gr smält smör
100 gr färskost som philadelphiaost
1 dl vispgrädde
2 tsk bakpulver
4 ägg
Jag hade kardemumma och rivet citronskal som smaksättning
Sätt ugnen på 175 g
Vispa sockerersättning och ägg poröst, smält smöret.
Vispa ner smör, philadelphiaost och grädde.
Blanda de torra ingredienserna och rör ner.
Portionera upp i muffinsformar och grädda i ca 25-30 minuter!